Lot de 4+4 Assiettes Ourika

Assièttes en céramique alimentaire.

Pour fabriquer une assiette, un bol ou une jarre marocaine, les étapes sont assez classiques. Il faut tout d’abord trouver une argile suffisamment malléable et résistante. Les centres de production de la vaisselle marocaine sont d’ailleurs situés à proximité de gisements naturels. Une fois la matière première rassemblée, il faut la travailler, la modeler, de manière à ce qu’elle puisse ensuite être façonnée par le potier sur tour, dans un moule… Cette étape de façonnage nécessite une grande dextérité. Une fois les pièces façonnées, elles sont cuites dans un four, puis décorées et vernies. Il est possible pour finir de les cuire une deuxième fois pour bien fixer le décor et la glaçure. On obtient de la vaisselle de meilleure qualité mais plus chère.

La vaisselle marocaine étant artisanale, il est possible de réaliser des pièces d’à peu près toutes les formes. Les plus connues sont bien entendu les assiettes et plats, les pots divers et variés, les bols, les saladiers… Sans oublier les fameux plats à tajine, qui permettent de faire mijoter des plats délicieux.